Sie sind jung, erfolgreich, und sie stehen für Frauenpower in einem von Männern dominierten Berufsfeld.
Im Kindesalter war es der “schönste Abenteuerspielplatz der Welt” für Gisela und Mon...
Get ready for Craft-Malting!
"Vom Halm zum Glas" talked to Todd Olander and Mike Myers from Root Shoot Malting in Colorado about how they can be in the unique position to control the entir...
Im Mai 2019 präsentierte das Team von St. Kilian Distillers seinen ersten Single Malt Whisky „Made in Germany“ und hat seitdem zahlreiche Preise bei international renommierten Wettbewerben abge...
In dieser Folge Vom Halm zum Glas entlocken wir Kilian Kittl von den Privaten Brauereien exklusive Informationen zum European Beer Star 2020!
Der international anerkannte Wettbewerb ist st...
Es ist eine der Bamberger Traditionen schlechthin: Das Stehbier vor dem Schlenkerla!
Das Bier auf der Straße wird mindestens genauso heiß diskutiert wie der Geschmack des Schlenkerla Rauc...
Kopfhörer auf, Vom Halm zum Glas an!
Malz ist die Seele des Bieres! Regionalität und alte Getreidesorten werden immer wichtiger!
Malz als „modisches Accessoire“ in Produkten der Lebe...
Die Corona Krise hat dieses Jahr viele Unternehmer schwer getroffen. Der Lockdown in Bayern trat genau zu dem Zeitpunkt ein, als sich die Braumanufaktur Lippert in Lichtenfels mitten in der Baup...
Stefan Stretz hat sein Hobby zum Beruf gemacht und es vom Brauen auf ausgedienten Waschkesseln in einer Hinterhofwerkstatt bis zur eigenen erfolgreichen Brauerei gebracht.
In dieser Episod...